Enzim mind a minőségi, biztonságos és egészséges ételek részeként

Mert mi is fogyasztók vagyunk

Enzim mind a minőségi, biztonságos és egészséges ételek részeként

Mert mi is fogyasztók vagyunk

Enzim mind a minőségi, biztonságos és egészséges ételek részeként

Mert mi is fogyasztók vagyunk

FermentaPro s. r. o.

Javítjuk az ételek minőségét

Transglutamináza

Az élelmiszeripari termékek minőségének javítása

Technológiai tanácsadást nyújtunk, amely hozzásegít a termékminőség növeléshez. Ezt lehetővé teszi egy egyszerű alkalmazás anélkül hogy megváltoztatnánk a gyártási technológiát.

Enzým transglutamináza na viazanie bielkovín

Megtakarítás az élelmiszeripari termékek gyártásában

Segítünk pénzt megtakarítani kihozatal növelésével, a veszteségek csökkentésével, ill, adalékanyagok helyettesítésel, stb.

Pomoc pri výrobe potravinárskych výrobkov

Segítség az új élelmiszerek előállításánál

Az új termékek gyártásánál segítünk az enzimatikus rendszerek, összetevől, szavidő novelő hosszabbító szerek, természetes fehérjék és fűszerek kíválasztásában és fejlesztésében az összes élelmiszeripar számára.

Az Ön partnere gyártásánál

élelmiszer termékek

A mi társaságunk már 1999 óta az enzimatikus rendszerek és funkcionális összetevők, tartóság-növelő, nagy teljesítményű természetes fehérjék és fűszerekre összpontosít minden élelmiszeripar számára mind például sajtok, hús, baromfi, pékárúk és tenger gyümölcsei.

A C&P csoport tagjai vagyunk, amely közvetlen értékesítési és disztribúciós hálózatokat működtet több mint 50 országban.

.

Koreniny
Široká ponuka enzýmov a koncentrátov

Legszélesebb ajánlat

Cégünk körülbelül 80 típus enzimatikus készítményel és koncentrátumokkal rendelkezik az élelmiszer-előállítás következő ágainak számára...

Több

Partner nadnárodných spoločností

Multinacionális vállalatok partnere

Poznatky, nápady a progresívne smerovanie vo vývoji enzýmov, prídavných a pomocných látok čerpáme zo spolupráce s našimi partnermi v cca 50 – tich štátoch. Vítame obohacovanie nášho vývoja vďaka rôznorodosti výrobkov…

Több

Súčasť C&P Group

A C&P csoport része

Cégünk a nemzetközi C & P csoport része, amelynek középpontjában a kiváló minőségű természetes alapanyagok és az élelmiszeripar összetevőinek kutatása, fejlesztése és alkalmazása áll.

40 ročné skúsenosti

40 éves tapasztalatok

A világ minden tájáról álló stabil, tapasztalt és szakmailag képzett szakértői csapat mindenkor rendelkezésre áll. Gazdag gyakorlati tapasztalatok felhasználásával előnyös megoldást ajánlunk, amely elsősorban a termék minőségét, megtakarítását és stabilitását jelenti.

A vállalat összpontosítása

FermentaPro s.r.o. 1999-ben alakult, és azóta aktív résztvevő és partner az élelmiszergyártókban és -feldolgozókban. Munkája során olyan partnerré nőtte ki magát, amely képesített és professzionális gondozást nyújt a modern biotechnológia alkalmazásában, ami progresszív megoldásokat jelent az élelmiszer-előállítás széles skálájához.

Transzglutamínáz enzim

Transzglutamínáz enzim

Termékeink - keverékeink sokoldalú és úttörő segédanyagunkon a Transzglutamináz enzimen (TG) alapulnak, amely lehetővé teszi a hatékony fehérjekötést.

A Transzglutamináz enzim használata

Ez az enzim szabványosítja a minőséget különféle élelmiszer-alkalmazásokban, mind például hőkezelt és  fermentált húsok, hideg kötést  az összes hús fajtákban  és tenger gyümölcsben , joghurtokban, sajtokban, kenyerekben  és sok más termékben.

A TG enzim ezért felhasználható olyan fehérjék funkcionális tulajdonságainak javítására, amelyek támogatják a termékek tápértékét, állagát, ízét és tartósságát, valamint az úgynevezett " új élelmiszerek"  előállítását.

  •  gluténmentes sütőipari termékek, tészta, snack
  •  laktózmentes tejtermékek
  •  foszfátmentes húskészítmények
  •   mennyiségi korlátozás, ill. a stabilizátorok, emulgálószerek és egyéb "E" számok teljes kizárása (az      eredmény egy úgynevezett tiszta címke, felesleges "E" számok nélkül)

 

Szállítási térkép

A C&P csoport részeként vállalatunk a következő országokban teljesíti ügyfeleinek követelményeit:

Mapa dodávok

Keresenek minket

Adresa firmy FermentaPro s. r. o.

Cím

FermentaPro s.r.o.,
Korunská 2,
841 10 Bratislava - Devín

Számlázási adatok

IČO: 35774223
IČDPH: SK 2020255622

Ez a weboldal sütiket használ. A sütik használata nem dolgozza fel a személyes adatokat a GDPR szerint. A weboldal böngészésével a látogató elfogadja a sütik használatát. A sütik használatáról és azok letiltásának lehetőségeirő talál további információt itt.